couteau de cuisine chef 20 cm – chef – lion sabatier – rousselon dumas sabatier

Coutellerie

Existe en plusieurs tailles
Couteau de cuisine Chef 20 cm – Chef – Lion Sabatier – Chef : des couteaux de haute qualité au service de la cuisine au quotidien ! – Le couteau Chef est un couteau éminceur à lame large et rigide : il sert à tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise mais aussi à hacher les herbes ou à trancher la viande – Lame en acier inox X45CrMo14 – Traitement thermique haute qualité – Émouture à tranchant soutenu – Coupe performante et durable – Mitre aluminium – Manche polymère POM noir – Rivets laiton traversants – Fabriqué en France.

Fiche technique